根据闵行区教育局2012年2月6日关于在2012年春季学校食品安全会议精神， 2月8日上午8:15七宝中学在307会议室举行了学校食品安全知识培训会。会议由校长助理范本元主持，学校总务主任陈中权和七宝中学、文来初中、新疆部食堂负责人等相关人员出席了本次会议，会上卫生室负责人戴美娟传达了上级相关精神，并进行关于食品安全的培训，内容涵盖：
1、食物中毒预防和控制措施；
2、《上海市餐饮服务食品安全规范化管理指南》等食品安全规范化管理要求；
3、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规；
4、解读市食品药品督理局“2012年春季学生集体用餐专项检查的方案”。
下发了“闵行区学校食堂食品安全自查表”等资料。范本元老师特意强调了时间节点、填写要求，督促各食堂认真自查，做好相关工作。
七宝中学总务处
2012-2-8